Entretemps, deux ans passé
Nous avons eu des premières récoltes de tomates, aubergines, choux, des délicieuses courgettes (que les mouches aussi ont appréciés – et gâtés), des courges, des piments et de persil. Et nous expérimentons avec les carottes, comme le climat n'est pas trop favorable pour eux à Kindia. Nous sommes en train de peaufiner la méthode de les cultiver. Pourtant le radis a bien poussé sur le sol, qui est encore trop acide, mais qui semble juste bien pour le radis.
Le manioc se développe toujours très bien et nous cultivons les patates et les taros. De plus nous essayons si l'igname et le gbara, une variété d'igname très doux, peuvent réussir ici à Kindia. Une saison, nous avons planté aussi le riz, mais le bataille contre les oiseaux, voleurs de grain impertinents, nous décourage - trop d'effort pour un résultat qui ne valent pas cet effort.
Entretemps nous pouvons mieux reconnaître les arbres de notre verger: ils commencent d'avoir de la hauteur.
Le neem, arbre avec des feuilles médicinales (à droit), est planté chez nous autour et au milieu des champs - et cela comme insectifuge, parce que son odeur aura un effet contre des nématodes et autres parasites. De plus, un jour il
aura développé sa vrai taille et nous offra d'ombre précieux.
Les citronniers ont même assez bien poussés pour donner des premiers fruits et le goût des papayer est impeccables .
Les moutons ont commencé de faire des angeaux, les bœufs se sont développés en tondeuses efficaces, comme aussi les moutons, et les poulets aiment leur liberté - trop même comme elles refusent de contribuer au travail (à voir sur la page Permaculture).
L'importance des animaux: les boeufs, les moutons et les poulets - tous nous donnent par leur fumier d'engrain bio, naturel que nous utilisons pour améliorer le sol. Et nous avons commencé du compostage pour augmenter le partie vegetale dans le sol.
Sur le hangar, qui est construit en 2023, nous avons posé en 2024 un broyeur pour mouler d'abord le coquillage, qui sert à réduire l'acidité du sol. De plus, le broyeur met en poudre les oz de bœufs carbonisés, notre source de phosphore naturelle
(à voir la page
Permaculture), engrain purement biologique pour aider les plantes à développer leur feuillage et pour leur
fournir d'énergie.
Face à la chaleur excessive de la saison 2024, nous avons construit des hangars en bois couvert des pailles pour protéger le sol contre l'assèchement - en plus au paillage sur le sol. Notre pépinière semble déjà de les apprécier. Nous visons à peaufiner tels mesures de garder l'humidité dans le sol pour développer un sol vivant qui offre aux plantes la nourriture dont elles ont besoin pour devenir saines et résilientes.
Pour les courgettes, les filets blanches, qui devraient les protéger contre les prédateurs, devenaient trop chauds, comme elles étaient planté dans le vallée où la ventilation manquait - une leçon apprise. A nous maintenant à assurer suffisamment de ventilation pour ne pas exposer les plantes à une chaleur étouffant. Ce sera le bon choix d'endroit et du mois, qui permettra à cultiver les courgettes aussi à Kindia.
Il est prévu de produire une large varieté de légumes - au-delà des tomates, aubergines, piment, salades et choux nous essayons de cultiver des carottes, courgettes et différents courges - et des herbes comme le persil et le coriandre.
Notre verger inclut pour le moment des avocatiers, manguiers, orangers, citroniers, papayers, palmiers et cocotiers.
Les papayers et les citroniers sont les premiers à produire.
La plantation a planté hors du manioc et riz aussi des patates, d'igname et des taros - pour donner un peu de variation dans les cuisines et aussi pour leurs vertus pour la santé.
Et nous experimentons avec le caffée et le cacao.